2025-09-25
红酒的三个等级「法国葡萄酒等级分类」
本篇文章给大家谈谈法国葡萄酒等级分类，以及红酒的三个等级对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
一、法国的葡萄酒分什么等级
1、法国葡萄酒在2009年之前，有四个等级，分别是AOC、VDQS、VDP、VDT；在2009年以后，改为了AOP、IGP、VDF这三个等级，当看到AOP，也就是代表了之前的AOC。
2、AOC法定产地葡萄酒变成了AOP法定地区的标示和保护，它的品种、酒精含量低、产量高、种植方式、酿酒方式都收到最严格的监控，是法国葡萄酒里面品质最好的。VDP葡萄酒转化成IGP葡萄酒，代表着最好的普通法国餐酒升级制作而成的。VDT葡萄酒变成了VDF葡萄酒，代表着是来自法国单一地区所生产或者多个地区生产出来的酒调配制作而成。这些名字其实是它们全拼的简称，比如AOP的全称叫做Appellation+产区名+Protegee，VDF的全称就叫做VindeFrance。
二、法国葡萄酒如何分级
法国葡萄酒的等级分类有两种，分别是旧版的AOC、VDQS、VdP和VdT，和新版的AOP、IGP和VdF。新版AOP等级制度是2009进行的一次改革，两者现在都可以使用。
三、法国葡萄酒可分为几个等级
1、法国葡萄酒由低到高分为4个级别：
2、日常餐酒（VDT），用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成；
3、地区餐酒（VDP），由最好的普通餐酒升级而成；
4、优良地区酒（VDQS），等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间；
5、法定产区酒（AOC），其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。
6、法国葡萄酒等级制度在2010年进行了修改，具体变更如下：
7、AOC葡萄酒（法定产地葡萄酒）变成AOP葡萄酒（法定地区的标示和保护）。
8、VDP葡萄酒（地区餐酒）变成IGP葡萄酒（地区性的标示和保护）。
9、VDT葡萄酒（餐桌酒）变成VDF葡萄酒（标示地域）。
10、AOP是欧盟原产地命名保护的标志，欧盟成员国生产的农产品，如高级橄榄油、水果、蔬菜、奶制品等都有这个标识，而IGP是受保护的地域标志。两个标识的区别在于AOP是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的，IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。
四、法国红酒分几个等级
法定产区酒(AOC)：最高级别酒；准法定产区(VDQS)：是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别；优良餐酒(VDP)：日常餐酒中最好的酒；日常餐酒(VDT)：是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
五、法国红酒级别
法国的虹桥等级分为四种，最上层的是法定产区，次之是优良产区，再次之是地区餐酒，最后是日常餐酒。能够成为一起的红酒非常稀少，都是人们耳熟能详且非常昂贵的红酒品牌。
六、法国红酒级别如何区分
可以按照法国葡萄酒等级制度来鉴定法国红酒的级别。法国葡萄酒等级制度从高到低分别是：AOC（法定产区葡萄酒），VDQS（优良地区餐酒），VDP（地区餐酒）和VDT（日常餐酒）。AOC是法国红酒的最高级别。
七、红酒等级怎么分
说到红酒的等级，目前只有法国红酒具有等级鉴定，世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。
我们国家的红酒没有等级之分。白酒中，只有茅台酒是唯一的进入等级划分的世界名酒（白酒）。
法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+QualiteSuperieure。
地区餐酒VINDEPAYS(英文意思WineofCountry)
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。
——酒瓶标签标示为VindePays+产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
日常餐酒VINDETABLE(英文意思Wineofthetable)
——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。
法国葡萄酒等级分类的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红酒的三个等级、法国葡萄酒等级分类的信息别忘了在本站进行查找哦。
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