想尝试不一样的美味吗？试试这道红酒糯米饭吧

糯米饭是中国传统的美食，口感香糯，营养丰富。但是，你是否曾想过为糯米饭加入一些不同的风味呢？今天，我们为大家介绍一道特别的糯米饭——红酒糯米饭。

红酒糯米饭不仅口感独特，还有着美妙的淡淡酒香，让人一口接一口。下面，我们一起来看看制作方法。

糯米500克、红酒适量、盐适量、清水适量。

1. 将糯米淘洗干净，浸泡30分钟。

2. 将泡好的糯米放入蒸锅中，加水蒸熟。

3. 将熟糯米倒入大碗中，加入适量的盐和红酒，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的糯米放入蒸锅中，再蒸10-15分钟，直到熟透即可。

1. 在蒸糯米时，可以将糯米和水的比例调整为11.2，这样糯米更加软糯。

2. 在加入红酒时，可以根据自己的口味加入适量的红酒，不过不要加太多，否则会影响口感。

红酒糯米饭不仅可以作为主食搭配菜肴食用，还可以作为点心或早餐食用，口感丰富，让人回味无穷。不妨试试这道美食，给自己一个不一样的味觉体验。

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