2025-09-25
澳大利亚威尔士红酒
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思喆威尔士16干红葡萄酒
思喆威尔士的16干红葡萄酒很好喝。葡萄酒不讲保质期，只讲适饮期。就是说葡萄酒什么时间最适合饮用，口感最好，可能酒并没有变质但是口感上却已经错过最适饮用期了。而葡萄酒的口感表现曲线是一条开口向下的抛物线，顶点位置则是最佳饮用期。如干红、干白葡萄酒，在出厂后的五六年之内，就是最好的饮用期。
在国内，一般会认为，过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用。
亨利七世的纹章
起源
当英格兰国王亨利七世(英格兰)通过战争夺取了理查三世的王位时，也使得兰开斯特家族（纹章为红玫瑰）与约克家族（纹章为白玫瑰）之间的玫瑰战争终止。亨利七世的父亲埃德蒙·都铎（EdmundTudor）来自里士满家族，母亲玛格丽特·博福特（MargaretBeaufort）来自兰开斯特家族，他本人迎娶了约克的伊丽莎白，集争斗各方于一家。
由于他的婚姻，亨利采取了将约克的白玫瑰与兰开斯特的红玫瑰结合在一起的都铎玫瑰徽章。都铎玫瑰偶尔也用红白玫瑰分开垂直排列的样式。都铎玫瑰更常见的样式是一个白色在红色上面的双色玫瑰。
发展
历史上的使用
在亨利八世统治时期，温切斯特堡的“圆桌”（RoundTableatWinchesterCastle）被重新画过。新画的计划里就包括了在中央的都铎玫瑰。
都铎玫瑰的纹章还有“减去枝茎并与王冠结合”的样式，就是在在王冠下有茎叶的玫瑰。这个样式在尼古拉斯·希利亚德（NicholasHilliard）那幅被称为“"PelicanPortrait"”伊丽莎白一世肖像的作品中出现。
都铎玫瑰有时候也以二分的形式表现，即分开一半与另外一个徽章组成一个新的徽章。WestminsterTournamentRoll有一个亨利八世和他的妻子阿拉贡的凯瑟琳的徽章是去掉茎枝的都铎玫瑰与凯瑟琳的个人徽章石榴结合的样式。英格兰国王詹姆斯一世，同时也是苏格兰国王詹姆斯六世用二分的都铎玫瑰与蓟作为徽章并置于王冠上。这个玫瑰由颜色重叠的涂层组成，是一件值得注意的物品，它打破了纹章学的第一规则（en:ruleoftincture）。
现代应用
都铎玫瑰被用作英格兰的植物徽章，苏格兰、爱尔兰及威尔士则分别使用蓟、白三叶草、韭作为纹章。它们今天都能在伦敦塔的守卫的制服上看到。它也是英国二十便士硬币及英国皇家军装的图案。它也很巧妙的体现在加拿大军装上。
它还作为英国旅游理事会（TheEnglishTourismCouncil,priorto1999theEnglishTouristBoard）的符号而著名，还有一种葡萄酒的名字叫都铎玫瑰。
威士忌高地和低地的区别
区别是口感不一样
威士忌高地，北部高地酒体中等，带有坚果、柑橘和辛辣味，泥炭味比较明显，而且带有浓烈的松烟香；
西部高地相对轻快许多，只是略带辛辣味和海风味；
南部高地则要女性化一点，口感相对甜美，香味并不那么浓烈；
东部高地以阿伯丁市为界，市北的威士忌常带有麦芽味，口感偏甜，中度酒体；而市南则更为丰富，带有太妃糖、亦或者是嚼着陈皮梅的味道，但收尾干净。
低地则位于苏格兰的最南端，是苏格兰最容易达到的威士忌产区，也是苏格兰风景最迷人的威士忌产区之一，由于非常适合种植大麦，因此成为威士忌的理想产区，以生产清淡、不含泥煤味的威士忌而闻名，以甜美的青草味和柔和的风格而大受欢迎，因此有着“低地女士”的称呼。
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