葡萄酒卡路里含量揭秘：不同类型葡萄酒的热量对比与选择建议

葡萄酒作为一种备受喜爱的饮品，其健康和卡路里含量一直是人们关注的焦点。在众多关于葡萄酒的健康说法中，酒精对心脏病的降低作用、红酒对糖尿病和记忆力的影响，甚至有观点认为喝酒可以替代去健身房锻炼。葡萄酒中的卡路里含量又该如何呢？

我们要明确，葡萄酒中的卡路里主要来源于酒精和糖。每克酒精大约可以提供7卡路里的热量，而每克残留的糖大约可以提供4卡路里的热量。葡萄酒的卡路里含量与其甜度和酒精含量密切相关。干型、低酒精度的葡萄酒卡路里含量较低，而甜型、高酒精度的葡萄酒则相反。

喝多少葡萄酒也是影响卡路里摄入的重要因素。以一份5盎司（约150毫升）的葡萄酒为例，它大约占一瓶酒的五分之一。多喝一口，就会多摄入一些卡路里。值得一提的是，强化葡萄酒通常是卡路里含量最高的，通常是2盎司的份量，这意味着最终消耗的卡路里可能更少。

为了更好地了解葡萄酒的卡路里含量，以下是对经典干酒、甜酒和起泡酒的计算：

葡萄酒卡路里计数

5盎司的卡路里。一杯（150毫升）葡萄酒

香槟,无补糖(法国)(12%ABV): 101卡路里。

麝香葡萄酒(卢瓦尔河谷)(11% ABV): 92卡路里。

灰皮诺(意大利)(12.5% ABV): 105卡路里。

长相思(卢瓦尔河谷)(12.5% ABV): 105卡路里。

长相思(新西兰)(13% ABV): 110卡路里。

霞多丽(夏布利酒): 105卡路里。

霞多丽(加州): 118卡路里。

品丽珠(卢瓦尔河谷)(12.5% ABV): 105卡路里。

桑娇维塞(基安蒂酒)(13% ABV): 110卡路里。

丹魄(Rioja)(13.5% ABV): 113卡路里。

黑皮诺(俄勒冈州)(13.5% ABV): 113卡路里。

马尔贝克(阿根廷)(14% ABV): 118卡路里。

黑皮诺(加州)（14.2% ABV): 119卡路里。

仙粉黛(加州)(14.5% ABV): 122卡路里。

赤霞珠(加州)(14.5% ABV): 122卡路里。

设拉子(澳大利亚)(14.5% ABV): 122卡路里。

雷司令，珍藏(德国)(9% ABV；36克/升残糖): 119卡路里。

Moscato d'Asti (意大利) (5% ABV) 18 g/L残留糖: 53卡路里。

苏玳(法国) 14% ABV 150g/L残留糖: 208卡路里。

(2盎司含83卡路里)

红波特(葡萄牙)(19.5% ABV；110克/升残糖): 230卡路里。

(2盎司含92卡路里)

使用平均酒精和残余糖水平计算的卡路里。

公式：(体积(毫升) ABV 8 7卡/克)/ 1000

通过以上信息，我们可以看到不同类型的葡萄酒在卡路里含量上存在较大差异。对于追求健康饮食的朋友来说，了解这些数据有助于他们更好地选择适合自己的葡萄酒。适度饮酒，享受生活，也是葡萄酒带来的另一份美好。

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