红酒的故事简短-CAMUS红酒的故事
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白兰地的种类
你好,我是易姐宝妈,想要知道白兰地的种类,首先得了解白兰地。白兰地,意为“烧制过的酒”,是指葡萄发酵后玲蒸馏而得到的高度酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地都是指葡萄白兰地。以其他水果为原料的白兰地,应加上水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地等,但他们知名度远不如葡萄白兰地。
世界上生产白兰地的国家很多,如法国、德国、意大利、西班牙美国等,但以法国出品的白兰地最为驰名,而法国白兰地又以干邑和阿尔玛涅克两个地区的产品为最佳,尤以干邑是白兰地极品,其有名品种很多,如人头马、马爹利、拿破仑、轩尼诗等。
白兰地以产地、原料不同可分为:干邑白兰地、阿尔玛涅克白兰地、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄白兰地、其他水果白兰地等六大类。
白兰地是什么酒
白兰地的前身是白葡萄酒,早年间,由于白葡萄酒的酒精含量较低,会因为长时间的运输而变质,所以法国人就想出了"双蒸之法",就是把白葡萄酒蒸馏两次来提高它的酒精含量以便运输,这就是最早期的白兰地。但其实白兰地不止有葡萄酿造的,还有苹果白兰地、樱桃白兰地等。
CAMUS是什么牌的酒
卡慕。
卡慕Camus又称金花干邑,已有140多年的历史。卡慕是家族所有的传统企业,也是现在少有的由家族经营的干邑品牌。卡慕的制作工艺尊重传统,所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣.迪米里翁(SaintEmilion)优质葡萄作为原料加以醇制混合而成,因此具有雅致且充满活力的紫罗兰芳香。这款VSOP黏稠度强,有圆润醇厚的口感。它3次参加伦敦举办的国际红酒和蒸馏酒评选会并3次获金奖,被誉为世界极品干邑。
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