探秘天甄皮诺塔吉干红葡萄酒背后的故事

天甄酒庄的历史

探秘天甄皮诺塔吉干红葡萄酒背后的故事

天甄酒庄创立于1992年，位于中国云南省大理白族自治州洱源县。酒庄占地面积约为16000平方米，种植了大量的葡萄树，采用意大利进口的设备，生产高品质的葡萄酒。

皮诺塔吉葡萄的特点

皮诺塔吉葡萄是一种来自法国的品种，具有浓郁的果香和柔和的单宁味道，通常用于生产红葡萄酒。此外，皮诺塔吉葡萄还具有耐寒性和适应性强的特点，能够适应各种不同的气候和土壤条件。

天甄皮诺塔吉干红葡萄酒的生产过程

天甄酒庄的皮诺塔吉葡萄采摘时间通常在10月份，经过筛选和去梗后，将葡萄放入发酵罐中进行发酵。发酵过程中，酒庄的工作人员会定期进行搅拌和控制温度，以确保酒的品质。发酵完成后，酒会经过陈酿和瓶装等过程，终成为天甄皮诺塔吉干红葡萄酒。

天甄皮诺塔吉干红葡萄酒的口感特点

天甄皮诺塔吉干红葡萄酒具有深红色的酒体，带有浓郁的果香和轻柔的单宁味道。口感饱满，回味悠长，适合搭配各种菜肴和红肉。

天甄酒庄以其高品质的葡萄酒和专业的生产工艺，赢得了消费者的青睐。天甄皮诺塔吉干红葡萄酒作为其中的代表产品，不仅具有独特的口感和品质，更背后有着浓厚的历史和故事。

郑重声明：

以上内容均源自于网络，内容仅用于个人学习、研究或者公益分享，非商业用途，如若侵犯到您的权益，请联系删除，客服QQ：841144146

红酒百科