漓泉啤酒听装喝了头疼
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你喝过的最好喝的啤酒有哪些?
你心中最好喝的啤酒是什么?
国产啤酒现在真是没法喝,普遍麦芽只有7-8°,酒精度一般2.3-3.4°左右,喝着就是水一样的感觉,喝五六瓶都不过瘾,价格还不便宜。
自从从京东上面买了德国啤酒后,再也没有喝过国产啤酒了,德啤种类很多,有白啤,黄啤,拉格,浑浊型,黑啤,红啤,精酿……
黑啤口感微苦,带付糊香味
红啤苦味重,浓郁的麦芽味
浑浊型啤酒,口感纯正厚重,泡沫丰富
德国啤酒一般麦芽11-12°,香气扑鼻,泡沫滚滚经久不散,酒精度数一般5°左右,一般人喝一两个就有酒意了,冰镇之后消夏的甘露。
德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作。而国内基本所有的啤酒都加入了“辅料”,包括大米,玉米,淀粉。你自己看这个配方就知道口感的天差地别。
近五百年来德国啤酒成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种。
最最关键的一点,德国啤酒还便宜,500ml大罐24听,一般89-99元,折合到每个才三四元,京东快递速度也快,一般大城市当日达或者隔日达,遇上促销60-70元买来真是千值万值。国产啤酒投机取巧真不值当喝。
3块和30块一甁的啤酒有什么区别?
呵呵,差别太大了,不太好几句话说明白。
便宜的啤酒也叫工业啤酒,别误会不是什么贬义词,也不见得都便宜,比如世界啤酒销量前几的百威,蓝带,嘉士伯,喜力等等都是工业啤酒。简单的说就是采用下发酵技术,也就是拉格工艺(Lager)酿造,通常是在比较低的温度下酿造,酵母在发酵罐底部,所以一般麦芽浓度偏低,然后还会进行杀菌和加入一些添加剂为了保质期比较长,优点就是发酵罐比较大,易于大量生产,成本低。
贵的啤酒就是我们常说的精酿啤酒,一般采用上发酵技术,也就是艾尔工艺(Ale)酿造,通常发酵温度在20左右,酵母在发酵罐顶部,除了麦芽,啤酒花和酵母以外,精酿啤酒没有其他添加剂,所以优点是口感好,营养丰富,缺点是不易保存,产量低价格高。
精酿啤酒其实才是啤酒的祖宗…………中世纪欧洲就有酿造,开始是妇女在家酿造给家人饮用,后来因为疾病蔓延和瘟疫流行,教会逐渐接收了啤酒业务,做为一定的收入来给大家治病开销,所以至今最传统的精酿啤酒基本还是教会品牌,后来随着原材料的丰富,也发展出来一百多种品牌和口味,黑啤,小麦啤,大麦啤,果味啤…………而工业啤酒直到1940年以后才诞生,主要是随着工业技术发展,尤其是加二氧化碳技术和制冷技术的完善,逐渐发展至今。
原本二者的差别并没有你想象中的那么大,但是…………改革开放后,国内啤酒企业大幅度增加,产销量更是以几何倍数增加,这期间出现了不少所谓的改良配方,为了降低成本和售价,加入了诸如大米,玉米甚至淀粉来酿造啤酒,更有很多厂商美其名曰什么清爽型(废话,都没麦芽了能不清爽嘛),所以才会有题主你说的三块钱的啤酒??
近年来,国内厂商也都在质量上大加功力,无论是拉格还是艾尔,国内都有不错的选择,所以都可以放心饮用,至于区别那还要看每个人的喜爱。
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1998啤酒空瓶多重
一支空啤酒瓶的重量一般在550g左右。1998空瓶就是1998x550克,世界第一瓶玻璃瓶啤酒是美国的威廉亚姆-宾塔发明的,在19世纪,诞生了第一瓶玻璃瓶啤酒。
在最开始,玻璃的颜色总是略微带点绿色的,因为最初的玻璃制造工艺并不发达,玻璃里的杂质无法完全剔除,像现在这样晶莹剔透的玻璃制品更是不要想,所以,一开始制造出来的玻璃制品都是绿色的。
中国哪个牌子的啤酒最好喝?
啤酒,绝对是人类文明非常重要的发明,根据统计,啤酒是人类排在茶叶、咖啡之后的第三名饮料,尤其是各种宵夜、烧烤、烤肉,更是无论如何都少不了啤酒的身影!啤酒是一种麦芽发酵的饮料,酒精含量不高,因此啤酒是很多人的最爱。不过喝了这么多啤酒,不知道大家更喜爱哪个品牌的啤酒呢?今天小编就来盘点一下全国最好喝的8种啤酒。
第八名燕京啤酒
北京的品牌,口感说不上太好,但是也不至于多么的糟糕,就是普普通通,无功也无过,因此排在第八名的位置。
第七名黄河啤酒
可能很多人都没听说过的一个啤酒品牌,这是甘肃本地的一个啤酒品牌,在甘肃以外几乎看不到,但是甘肃人民却非常喜欢,即使是靠省内销量,也能活得相当不错。到甘肃旅游的话,千万不要错过。
第六名雪花啤酒
雪花啤酒是沈阳的老品牌了,其中有一种“沈阳老雪”,外号“闷倒驴”,喝了之后几乎瞬间上头,因此不管多能喝,也谨慎选择沈阳老雪,不然会断片的。
第五名哈尔滨啤酒
东北大牌,因为“一起哈啤”的广告过于洗脑而大火,不过品质也算对得起名声,口感相当不错,在国内的销量也非常火爆。
第四名青岛九度
青岛9度,顾名思义,就是麦芽汁含量为9%的啤酒,这个度数的啤酒无论是口感还是发酵程度都是刚刚好。
第三名汉斯小木屋
一个小众品牌,是度数非常低的果啤,口感醇厚,果味浓郁,比其他果啤好的不是一星半点。
第二名乌苏啤酒
乌苏啤酒绝对是全国最“醉人”的啤酒,虽然它的度数不高,但是因为发酵和提纯工艺的缘故,因此特别容易上头,很多白酒论斤喝的汉子,也会生平第一次被啤酒闷倒。
第一名原浆啤酒
原浆啤酒,传统工艺,不加水,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。这是100%麦芽发酵,因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。而这种啤酒,一般在著名啤酒厂的附近可以买到散装的,口感绝对比瓶装的好到哪里去了!
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