黑啤白啤黄啤是什么啤酒，有什么不同？

本文将为大家介绍黑啤、黄啤三种啤酒的特点和不同之处。

黑啤白啤黄啤是什么啤酒，有什么不同？

1. 什么是黑啤、黄啤？

黑啤，是指色泽深黑的啤酒，通常采用烘焙的麦芽酿制而成，酒体厚重。

白啤，是指色泽较为清澈的啤酒，采用小麦和大麦麦芽混合酿制而成，口感清爽、酸甜适中。

黄啤，是指色泽偏黄的啤酒，通常采用单一麦芽酿制而成，口感醇厚、带有一定的苦味。

2. 黑啤、黄啤的不同之处

(1) 原料不同

黑啤采用烘焙的麦芽作为主要原料，酒体厚重；白啤采用小麦和大麦麦芽混合酿制而成，口感清爽、酸甜适中；黄啤采用单一麦芽作为主要原料，口感醇厚、带有一定的苦味。

(2) 酒精度数不同

黑啤的酒精度数一般在5%~8%之间，白啤的酒精度数一般在3%~5%之间，黄啤的酒精度数一般在4%~6%之间。

(3) 风味不同

黑啤的风味浓郁，酒体厚重，适合搭配重口味的食物；白啤的口感清爽、酸甜适中，适合搭配海鲜、沙拉等清淡的食物；黄啤的口感醇厚、带有一定的苦味，适合搭配烤肉、烤串等食物。

综上所述，黑啤、黄啤三种啤酒在原料、酒精度数和风味等方面都有所不同，消费者可以根据自己的口味和搭配的食物来选择适合自己的啤酒。

郑重声明：

以上内容均源自于网络，内容仅用于个人学习、研究或者公益分享，非商业用途，如若侵犯到您的权益，请联系删除，客服QQ：841144146

啤酒百科