黑啤和啤酒哪个好_啤酒好还是黑啤好

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冬天喝什么啤酒最好

为了适应冬季气温，吉斯波尔“当日鲜”产品升级，白啤麦汁浓度调整到11.5度，酒精度4.2度。黑啤麦汁浓度调整到12.1度酒精度大于4.5度，提升了麦芽汁浓度和酒精度，为了回馈广大消费者对“当日鲜”的支持和厚爱，即使增加了成本，吉斯波尔当日鲜依然不加价：白啤10元/L,黑啤11元/L，让更多的人享受到国民精酿。吉斯波尔当日鲜有吉佳、宝鸽、狮涛、IPA四个品种，全麦发酵，发酵期不少于30天，发酵期结束后直接进行灌装，不高浓稀释，不添加大米、玉米淀粉、不加利尿剂。被誉为真正的“液体面包”！

什么啤酒是真正的啤酒为什么有的啤酒2块钱，有的十几块钱，区别是什么

味道有区别、口感有区别、颜色不同、度数也不同。

当然这一切的原因都是：原料和制作工艺不同！

好比一道简单的宫保鸡丁，大学食堂会做，星级酒店也会做，但味道就是不一样。

食堂核心目的是喂饱大多数人，以量取胜，选材首先要便宜。坚果选花生，鸡肉是批量采购的养殖的冷冻鸡，部位选择也随意；大锅饭，也不用什么手艺，能吃就行。

星级酒店是高定价高质量赚钱，一定要面面俱到。坚果用腰果，鸡肉是当天的散养鸡，只选择明确年龄段的大腿肉。师傅的火候把握到位，每家餐馆的师傅也会凭借自己的口味做专业的升华。

商业模式的不一样导致啤酒制作非常不同：

1.国内普通啤酒的浓度非常低。精酿啤酒度数大概4%-8%不等，而国内啤酒度数左右3%左右。啤酒发酵原料主要是用谷物的糖分。低度数说明国内啤酒的糖浓度是非常低的，好比一锅粥米没放够，味道自然不对。

酒精比水的黏稠度大，在口中的口感会更浓厚，口感上能感受到啤酒的风味。而国内的啤酒喝起来和水区别并不大...说的通俗点就有点像忘了勾芡（没有口感）还偷工减料（少了味道）的酸辣汤，是不是很形象。

2.国内普通啤酒用便宜的大米替换大麦芽。大麦这种谷物有很独特的麦芽糖风味。本来就已经是“偷工减料”了，居然还要换原材料。一杯好的精酿是能喝出大麦芽糖的味道的。

没喝过好啤酒也一定知道米粥和杂粮粥的味道区别吧。米粥是清爽寡淡的，没有风味；杂粮粥风味独特更复杂。好的酿酒师会通过搭配找到平衡的用料比例，达到丰富的风味。

3.酒花使用的太落后了。啤酒花是啤酒中苦味的来源。既然是花，自然也有花香。国内的啤酒花培植技术比落后，培育出来的啤酒花香味不浓。精酿界有极品的IPA，打开瓶盖那一瞬间，整个屋子都会弥漫着啤酒花的香味，毫不夸张。国内普通啤酒不会带来这种体验。

4.国内啤酒种类单一。啤酒种类千千万万，但是国内99.99%的啤酒都是味道最寡淡的工业拉格啤酒。拉格风格即使在精酿界也是以“清爽”主打的啤酒，但在国内做的已经是“只清不爽”了。因为每种啤酒的制作工艺不同（投料时间，发酵时间，发酵温度等）追求“批量标准化”的大酒厂很难不断变化出新。

有的啤酒突出麦芽香（拉格、博克、苏格兰埃尔），有的啤酒突出酒花香（IPA），有的啤酒加入了烘烤味道（世涛、波特），还有的啤酒会通过发酵带来天然香料的芬芳（比利时艾尔、小麦白啤）。这种味道的区别是非常显而易见的，很遗憾国内基本都不产，只能喝加了关税和中间商差价的进口啤酒...

当然，最近国内酒厂也出了越来越多的更精致的精酿啤酒，外国的精酿在国内也越来越多。相信大家的品味和消费能力也会提升。有了需求，好东西自然会越来越多的。

没喝过酒，我想问一下啤酒是什么味道

酸甜苦涩，这四种味道啤酒都有，相互交织，蠢蠢欲动，但都不会太过出头，一大口下去夹杂着二氧化碳的冲击，尤其在冰镇状态下，会冲击味蕾，爽口的蜇舌感，类似冰镇可乐冲击口腔。然鹅，不同的啤酒有不同的口感风格！

这不是小孩子或者女孩子家家问的问题吗？没喝过，试一下不就行了。你是不是想问，啤酒到底是什么味道？好不好喝？这不甜不淡，泔水一般的味道有啥好喝的？

艾尔黑啤先不说，黑啤就算在时下的德国，作为啤酒宗主国，新一代的年轻人都对黑啤不太感冒。

大众化的拉格型啤酒标准是清爽杀口，艾尔型的啤酒浓郁饱满，但不论是拉格还是艾尔，好啤酒都有一个标准，就是有麦芽的香氛。

不过，你想问一下啤酒到底是什么味道，现在的啤酒就是一个水啤的味道，麦芽的香氛微乎其微，酒体苦中带点酸涩，好一点的啤酒能喝出一丝甜蜜，但转瞬即逝。水啤酒，就是比较充肚子，好啤酒，你喝下去会感觉喝的不是水，而是一股浓郁的爽口。

啤酒呢，是这样的，现在无论你在哪里？农村还是城市，一线城市还是十八线小县城，老王可以明确的告诉你：啤酒再也不是90年代的啤酒了，那种味道现在就算喝原浆啤酒可能都找不到当年的杀口感了。

这不是啤酒酿造同质化的问题，而是最近20多年，啤酒生产的原材料，这些植物的性质发生了变化。就像大棚蔬菜一样，有形，但没味。那么啤酒酿造出来，势必没啥啤酒的本味。

啤酒生产原料里面有大米，这个东西一直都存在，90年代的啤酒也有，但那个时候的啤酒麦芽香氛倒出来就非常盎然，鼻子不用凑近，就能闻出来。现在你凑近了，喝下去了，依然没啥味道。

以前的啤酒喝一口，一大口，相当蛰舌头，非常刺激，啤酒嗝儿很快就会打出来，啤酒泡沫倒出来也能很长时间不灭，不消失化水。

现在市面儿上的啤酒，就算10元左右一瓶的啤酒，已经算高端了吧，还是找不到当初的感觉。

比如没有大米成分的喜力啤酒，也是标准的拉格啤酒，但还是没啥麦芽的味道。但从口感上已经超越绝大部分同类拉格啤酒。

啤酒到底是什么味道？

就是一种喝下去爽的味道，口干舌燥时喝一口，人间美味。身体不需求时喝啤酒，啤酒再好，也喝不出什么满足的味道。

不过如果你年龄小，还是别尝试了，未成年人不要饮酒。

为啥有人喝啤酒不喝白酒，有人喜欢喝白酒不喝啤酒哪一种好喝

我们家乡被称为酒城，生产白酒，其中国窖1573最为出名，可以说是我们国内浓香酒的典范。长期以来在我们泸州的酒文化里面白酒都是占据了最重要的地位，每家有个红白喜事，办个宴席也叫做办酒席，白酒都是必不可少的，席间客人们互敬美酒，宴席吃到高潮时，猜拳行令的生音此起彼伏，热闹非凡！

啤酒相对白酒来讲，度数要低很多，加上富含二氧化碳，冰镇过后饮用可以感觉冰爽解渴，开怀畅饮也不容易醉，实在是居家生活特别是夏日夜间烧烤必备之酒！

不管啤酒还是白酒，不同的场合以及不同的人群都有很多人喜欢，但是有句广告说得好，酒虽好，可别贪杯哦！

啤酒，什么牌子最好喝

啤酒类型很多，苦口喜力，夺魂乌苏，治疗百威，蓝妹妹等等。在这些啤酒里，要说哪个比较口感好，我觉得就是这一款1664了。

1664源于法国，是当地人以浪漫为主题生产出来。主要是以水果调味清甜可口，虽说适合酒量比较低的人喝，但是喝完以后确实会比别的啤酒更容易上头，喝急酒的时候真的突然晕了都不知道，好像酒不醉人人自醉，哈哈！但是就是喜欢喝喜欢那股水果里带酒的味道，让人回味无穷。

1664光是颜值就惊艳到我，对这种瓶子都那么唯美的啤酒真的一点抵抗力都没有。浓浓的甜酒味道，闻起来香，喝起来更香。喜欢喝它是我觉得它的麦芽汁浓度比外面那些水啤高，加了香精，还有燕麦的加入也使它更为香甜，香料和药草的加入掩盖了大部分甜味带来的腻味感，让口味为平衡，让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香，就有了一种特殊的味道让人回味无穷。

一共有八种口味。复古：焦糖里掺杂着咖啡味，一种温暖的怀抱一样、黄啤：金黄的酒体，啤酒花味重，冰冻喝够凉爽、金啤：酒的味道会突出一些，麦芽味浓、百香果：金黄色的酒，啤酒花中带着一点甜，冰冻够喝够劲、树莓：是我最爱喝的味，莓果味加酒味，好闻喝了还天而不腻、白啤：酒色棕黄，清淡优雅、蓝莓：宝红色酒体，酒里掺着蓝莓桑葚的香，值得回味、玫瑰：酒里带着淡淡的花香味，专属为女神而酿的吧！

其实觉得哪个品牌的啤酒好喝也是看个人的，每个人的口感不同，有的觉得啤酒都是一个味道，有的要喝就只认一个品牌，毕竟现在，喜欢喝酒的大部分都是年轻人，有的啤酒呢是味道会让人感觉喝起来顺口一点，但是啤酒嘛，喝完还不是一样胀肚子嘛。也没必要太在意哪个牌子怎么样。好不好喝哈，只要能吞的下肚就是好喝。嘿嘿！我这只是发表我的个人观点哈，到底啥牌子好喝还是自己认为的哈！要是你实在好奇不妨也试试1664几种口味一起混着喝尝尝怎么样哈。

酒虽是精神的粮食，情感和心灵的催化剂，但是可不能贪杯呦，会伤害身体的器官，要少喝为妙养生。

易拉罐和瓶装啤酒哪个更好喝些

谢邀！只要原麦汁浓度和酒精度一样，听装和瓶装，味道几乎没有区别。

在千禧年之前，国产瓶装啤酒有一个口味和感官上的错觉，就是瓶装的一定比易拉罐的好喝，大多数人认为是瓶装的消费循环快，日期新鲜，到消费者手上基本不临期。

而罐装啤酒消费慢，并不为啤酒的最大受众所接受，因为量少又贵一些。其实它们都一样，口感没有明显区别，这和啤酒的载体是玻璃还是铝合金并没有多大关系。

但无论罐装还是瓶装，所有类型的啤酒都有一个共同点：就是越新鲜的啤酒越好喝。一般啤酒上市4-6月后，还在滞销或压仓的时候，那么口感一定不佳。

现在，我们以百威啤酒为例。百威600毫升瓶装，在当下的魔都生活超市零售，可以做到4.9元每瓶，但是一般都会卖到5.5元甚至6元每瓶。而百威500毫升听装，一般市场价都在6.5元每瓶，当然通宵便利超市会卖的更贵。

你说当下的百威好喝吗？我只能说，百威的品质稳定性和青岛纯生一样，有时很好喝，有时很难喝，他们的听装品质也一样，喝到嘴里，和瓶装没有特别明显的区别，有时沙口，有时淡如水。

而百威的瓶装、听装单位体积酒精度都滑到了4.0以下，目前是3.6°。从这一点来看，青岛纯生的酒精度和原麦汁浓度还是比较坚挺的，酒精度都大于等于4.0，尽管生产他们的原材料都有大米的存在。

之所以现在的啤酒听装和瓶装口感差不多，听装还比瓶装贵，主要原因在生产成本。你比如说，啤酒瓶是可回收的，可以进行循环再利用，无形中在减少生产成本的支出。而罐装啤酒就不一样了。

罐装啤酒作为快速消费品，它的材质是铝合金，几乎是一次性的，回收的流向也不可能是啤酒厂，明显增加啤酒成品的成本，灌装后的封闭工艺也大于瓶装啤酒，这都有形之中增加了生产成本。

而罐装啤酒有一个好处，不像玻璃瓶装存在着不确定不安全的因素，在没有分厂之前，罐装啤酒可以从他的原厂运输到全国各地，因为原厂的啤酒为正宗，口味当然也好。不像分厂的啤酒生产出来，完全是克隆，口味无法和原厂比较。运输是算成本的。

这一点可以从青岛啤酒上看出来，青岛啤酒攻城掠地，比如说青岛啤酒上海分厂生产出来的青岛啤酒，完全是复制母厂的生产模式和工艺，和青岛登州路的啤酒完全没法比较，生产品质也不稳定，时好时坏。因为我们都知道正宗的东西离不开故土的孕育。

当然上海青岛啤酒分厂也会生产易拉罐啤酒，比如说青岛纯生。它的口感完全和本地生产的青岛纯生瓶装一个味道，但是价格高出了很多，但是易拉罐装便于携带，安全性也高。

那么还有一种情况，比如百威啤酒和喜力啤酒有更小的玻璃瓶装，价格非常贵，已经超出了大号玻璃瓶装。你说这样的小瓶装，口感会好吗？其实味道上没有明显的差距，只是让消费者在涉猎上有好奇罢了。

所以啤酒系列，只要原麦汁浓度和酒精度一致，不管是瓶装还是罐装，口感都一样，当然受制于温度和储藏条件。

夏天喝啤酒和冬天喝啤酒的区别有哪些

夏天喝啤酒和冬天喝啤酒在感觉上就有很大区别。

对于长喝酒的人来说会有这种体会，夏天喝啤酒更有利于解乏，而冬天喝啤酒就效果不大好了，只有透心凉的感觉，因此冬天喝白酒更适合解乏。

无论是美食还是美酒选择适当的时候享用才是最好的。

在夏天大家一般都喜欢吃烧烤，冬天则吃火锅的居多。

1、夏天比较炎热，喝啤酒会感觉很清爽；天气热喝啤酒可以消暑，喝啤酒消化会很快，人体不怎么吸收就排泄出体外，这样对身体来说也是好事，如果喝白酒的话就难以咽下了。

2、夏天喝啤酒麦芽味道会更浓，冬天则味道比较淡；因此夏天大家喝啤酒都是喝冰镇的啤酒。

3、夏天喝啤酒更有激情感，那种冰凉舒适可以说大快人心，有沁人心脾的感受。

喝酒的人都知道喝的是一种感觉，啤酒更适合在夏天喝，到了冬天人们就会选择酒精度更大的白酒。

白酒在冬天里喝可以御寒，啤酒在夏天里喝清爽；这就是人们喝酒的季节性。

所以啤酒在夏天喝和冬天喝的根本区别就是感觉不一样，季节性不同。

我是梦梦，很高兴在这里认识大家，喜欢我的朋友记得关注我哦！

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