四大名酒是哪一年评的,中国老八大名酒排名
在中国悠久的酿酒历史中,四大名酒、老八大名酒以及后续的评选,不仅见证了白酒文化的演变,也成为了中国酒文化的重要组成部分。以下是对这些名酒评选的梳理,旨在帮助读者更好地理解这一历史过程。

一、白酒四大、八大、十七大的评选历程
1. 四大名酒:1952年,中国举办了第一届全评酒,评出了全国四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖、西凤。这四大名酒分别代表酱香、清香、凤香、浓香四大香型,是资历最老、知名度最早的白酒。
2. 老八大名酒:1963年,第二届评酒会评出了八大国家名酒,包括古井贡、茅台、董酒、汾酒、五粮液、西凤、泸州老窖以及全兴大曲。
3. 新八大名酒:1979年,第三届评酒会上,西凤、全兴大曲落榜,剑南春、洋河大曲取而代之,成为“新八大”。
4. 十三大名酒:1984年,第四届全国评酒会评出十三种名酒,包括茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡、董酒、西凤、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
5. 十七大名酒:1989年,第五届评酒会评出十七种名酒,包括茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡、董酒、西凤、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
二、十大名酒的评选
1. 四大名酒:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒,被誉为最早的“一级庄”。
2. 八大名酒:1963年评出,包括四大名酒以及五粮液、古井贡酒、全兴大曲酒、董酒。
3. 新八大名酒:1979年评出,包括茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
4. 十三大名酒:1984年评出,包括茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
三、1970至1990年中国四大名酒
1. 1952年:首届全国评酒会评出四大名酒:茅台酒、汾酒、泸州大曲、西凤酒。
2. 1963年:茅台酒、汾酒、西凤酒当选为“中国老八大名酒”。
3. 1979年:茅台酒、汾酒当选为“中国新八大名酒”。
4. 1984年:茅台酒、汾酒、西凤酒当选为“中国十三大名酒”。
5. 1989年:茅台酒、汾酒、西凤酒继续当选为“中国十七大名酒”。
四、1952年中国四大名酒
1. 贵州茅台酒:酱香型美酒,中国最著名白酒。
2. 山西汾酒:清香型白酒的代表。
3. 四川泸州老窖:浓香型代表,被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”。
4. 陕西西凤酒:凤香型白酒,特点是“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”。
五、第一届评酒会四大名酒
1. 1952年:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒、陕西西凤酒。
六、中国茅台酒第一次世界评酒会
1. 1995年:中国茅台酒在第一届世界评酒大会上夺得多项大奖,标志着中国茅台酒开始走向世界舞台。
七、中国历史上四大名酒
1. 贵州茅台:酱香型白酒的典型代表。
2. 山西汾酒:清香型白酒的典型代表。
3. 泸州老窖:浓香型白酒的典型代表。
4. 西凤酒:独一无二的凤香型白酒。
通过以上梳理,相信读者对中国白酒的评选历史有了更深入的了解。这些名酒不仅代表着中国白酒的精华,也承载着丰富的文化内涵。
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